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指食鹽。主要成分是氯化鈉。化學上指由金屬離子(或銨離子)和酸根離子(或非金屬離子)組成的化合物,可分為正鹽、酸式鹽、鹼式鹽、複鹽及錯鹽等。姓。〈書〉用鹽醃製食物。
用豆、麵粉等發酵加鹽製成的糊狀調味品。用醬或醬油醃製或燉煮的。像醬的糊狀食品。
指動物飲食或發聲器官。指話語。指容器或一般器物與外面相通的地方。供出入通過的地方。特指海空關口。關隘。多用於地名。兵器或工具上的鋒刃處。破裂的地方。陸⃝按性質劃分的專業方向、行業系統。量詞:➊用於計算人數、牲口、器物。➋用於計算跟口有關的動作或事物。姓。二一四部首之一。
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