魚名。鯧的通稱。指鯧科魚類。體扁而寬，近卵圓形。頭、口皆小。吻圓鈍。體被易脫落的細小圓鱗；側線完全；背鰭單一；臀鰭與背鰭同形且相對。屬近海暖溫性水域中下層魚類，早晨及黃昏時會洄游至中上層。群游，捕食水母、底棲無脊椎動物及小魚等。肉質鮮美，為常見食用海魚。陸 也作「平魚」。