| 魚名。體側扁,呈紡錘形,銀灰色,具有暗色條紋或斑點。口大,吻尖,牙利。生活在近沿海之水層中,常成群作遠程洄游,為重要經濟性魚類。也作「鰆」、「鰆魚」、「鮁」、「鮁魚」、「馬加」、「馬加魚」。魚名。特指康氏馬加鰆。體型長且側扁,成魚體側有數十條波狀黑褐色橫帶,背部灰綠色,腹部銀白色。分布海域廣,盛產於臺灣海峽,是沿海中上層水域重要經濟魚種。刺少肉多,蛋白質多於脂肪,是家常食用魚類。臺⃝也作「土魠魚」、「土托魚」、「塗托魚」。陸⃝魚名。特指日本馬加鰆。體型瘦長側扁,體側多斑點,背部鉛綠色,腹部銀白色。分布海域廣泛,盛產於北太平洋西部沿海,是近海中上層水域重要經濟魚種。刺少肉肥,外型與康氏馬加鰆相似,但肉質較細,是家常食用魚類。∥也作「馬鮫魚」。 |