飽和脂肪酸
飽和脂肪脂肪酸分子內的各個碳原子之間若全都以單鍵結合，稱為飽和脂肪酸。由飽和脂肪酸和甘油形成的脂肪即是飽和脂肪。它大量存在於動物性油脂和棕櫚油中，是血液中膽固醇的主要來源。
酸味道或氣味像醋一樣。悲痛；難過。因為疲勞或生病而微痛乏力。通「痠」。迂腐。化學上指能在水溶液中解離產生氫離子的化合物。這類物質能同鹼中和而成鹽。水果的味道。食物腐敗所產生的味道。（言辭）尖酸刻薄。挖苦；用反諷的語詞或語氣，出言譏諷。臺⃝姓。