醬麵炙
醬用豆、麵粉等發酵加鹽製成的糊狀調味品。用醬或醬油醃製或燉煮的。像醬的糊狀食品。
麵小麥或別的糧食磨成的粉。指麵條。陸⃝粉末。陸⃝〈口〉（某些食物）鬆軟不脆。
炙烤。烤熟的肉。中藥製法，把藥材與汁液輔料同炒，使輔料滲入藥材中。姓。