〈書〉味道純正濃郁的酒。例 「佳醇」。
〈書〉酒味純正、濃郁;泛指味道純正濃郁。例 「醇酒」、「清醇」、「醇正」、「味道很醇」。
純一不雜。例 「醇粹」、「醇儒」。
有機化合物的一類。化學上指分子中含有羥(ㄑ丨ㄤˇ qiǎng)基的有機化合物,也就是烴分子上的氫原子被羥基所取代後的產物。可作為溶劑、清潔劑、飲料、燃料等。為重要的化工原料。