速ㄙㄨˋ食ㄕˊ麵ㄇㄧㄢˋsùshímiàn臺

一種調理方便，迅速可食的麵。將烘乾或炸過的麵條，配上調料包，再以熱水沖泡或煮熟即可食用。也作「泡麵」。陸 即「方便麵」、「即食麵」、「快速麵」、「快熟麵」、「快餐麵」、「泡麵」。例 「以速食麵果腹」。