蟳底魚翅
蟳節肢動物名。青蟹的俗稱。是梭子蟹科青蟹屬的動物。在臺灣雄性、未受精的雌性、受精後的雌性青蟹又分別稱為「菜蟳」、「處女蟳」、「紅蟳」。體扁平、無毛，甲殼呈橢圓形，頭胸部發達，雙螯強有力，後足形如棹。主要棲息於近岸、河口附近或溫暖而鹽度較低的淺海中。為食用蟹類之一。
底器物或物體最下面的部分。根源；內情。一年或一個月的最後一些日子。草稿；原稿。基本組成部分。花紋圖案等的襯托。〈書〉到達。〈書〉何；什麼。表疑問的語氣。姓。用在作定語的詞或短語後面，表示對中心語的屬性、性質、範圍等的領屬關係或對中心語的描寫。
魚翅用鯊魚的鰭加工成的軟骨條，是珍貴的食品。