蛋ㄉㄢˋ黃ㄏㄨㄤˊdànhuáng

简蛋黄

動物卵內的黃色膠狀物質，被蛋白包裹著，呈球形，富含膽固醇和多種微量元素。也作「卵黃」。

英egg yolk

法jaune d'oeuf

德Eigelb (Eidotter) (S, Ess), Eigelb (S)