魚名。體呈紡錘形，略側扁，背部暗綠色或褐色，有黑色斑點；中央有一條像彩虹的桃紅色縱帶，故稱。生活在低溫且水質清澈砂礫底質的河流湖泊中，5至6月時洄游至海洋，通常以昆蟲、軟體動物、甲殼動物與其他的小魚為食。原產美國，後被引進作為養殖魚種，已可人工繁殖。也作「虹鱒魚」。臺 也作「麥奇鉤吻鱒」。陸 也作「麥奇大麻哈魚」。