〈書〉薑、蒜等的碎末，供調味用。例 「向來道邊有賣餅家蒜虀大酢，從取三升飲之，病自當去（《三國志‧卷二十九‧魏書‧方技傳‧華佗》）」。
〈書〉細碎。‖同「齏」。例 「苗欲走，四面圍定，砍為虀粉（《三國演義‧第三回》）」。
〈書〉細切的鹹菜、醬菜。例 「若向其間尋穩便，一壺濁酒一餐虀（《警世通言·卷二十六·唐解元一笑姻緣》）」。