藥ㄧㄠˋ膳ㄕㄢˋyàoshàn

简药膳

  1. 配有中藥的膳食（含粥、湯、菜肴等）​。有保健、防治慢性病的作用，如薏仁粥、人參雞等。例 「藥膳房」、「保健藥膳」。

英medicinal cuisine
法cuisine médicinale
德Medizinespeise (S)​