薄ㄅㄛˊ脆ㄘㄨㄟˋbócuì

báocuìㄅㄠˊ ㄘㄨㄟˋ

  1. 又薄又脆。例 「口感香酥薄脆」。

  2. 一種又薄又脆、形狀多樣的糕點。

  3. 一種又薄又脆、形狀略呈長方的油炸麵食。

英crispy thin (cooking style)​