蕎ㄑㄧㄠˊ麥ㄇㄞˋqiáomài

简荞麦

植物名。一年生草本。莖綠中帶紅，中空，葉心形，花白色或淡紅色。花落後結卵形的瘦果，呈立體三角形，成熟晒乾後，殼黑褐色，仁灰白色，加工後供食用。

英buckwheat

法Sarrasin (plante)

德Soba , Buchweizen