蒜苗
蒜植物名。多年生草本。葉狹長扁平,開白花。嫩葉、花軸可入菜。地下鱗莖稱「蒜」或「蒜頭」,味辣,有刺激性氣味,可作佐料或藥材。
苗初生的幼小植物。後代。特指某些蔬菜的嫩莖、嫩葉。事物顯露出來的徵兆、跡象。礦藏露出地面的部分。某些初生的飼養動物。形狀像苗的東西。疫苗。指苗族。大陸少數民族之一。參見〈附錄四─大陸少數民族表〉。姓。