蒜絨豆
蒜植物名。多年生草本。葉狹長扁平,開白花。嫩葉、花軸可入菜。地下鱗莖稱「蒜」或「蒜頭」,味辣,有刺激性氣味,可作佐料或藥材。
絨細而軟的短毛。面上有一層細毛的紡織品。
豆豆類植物的統稱。也指豆類植物的籽實。形狀像豆粒的東西。古代用來盛食物的器皿,形狀像高腳盤,大多有蓋。姓。二一四部首之一。