葉綠體基質
葉綠體綠色植物細胞體中負責光合作用的細胞器，外包雙層薄膜，內由膜層堆疊成許多基粒，每個基粒內含百萬以上葉綠素分子和酶。能利用二氧化碳和光能進行光合作用，合成有機物，產生澱粉和油脂。
基質生物學指結締組織的細胞所產生的一種複雜的蛋白質混合物。臺⃝在酶控制的反應中發生變化的化學物質。也作「底材」、「受質」。陸⃝即「受質」、「底物」。