菰粱
菰植物名。多年生草本。生長在池沼之中,莖細長而尖,扁平,高一公尺餘。葉叢生,呈狹長形。嫩莖基部寄生菰黑粉菌後膨大,俗稱為「茭白筍」,為常見蔬菜。果實稱為菰米、彫胡米,可供煮食。江南地區泛稱菌類植物為「菰」。同「菇」。臺⃝姓。
粱植物名。指高粱。一年生草本。糧食作物,莖高而直,葉片平滑較窄。籽實叫高粱,卵圓形,紅褐、橙、淡黃或白色,除食用外,也可以釀酒。北方地區大量種植。〈書〉精美的飯食。姓。