植物名。二年生草本。甘藍的變種，莖硬而肥大。葉寬，花球肥大，呈半球形。有白菜花、綠菜花，是常見蔬菜。也作「花椰菜」、「花菜」。
油菜的花。
臺 白濁的通稱。因淋病雙球菌感染所引起的一種傳染性性病。主要經由性接觸傳播，症狀是尿道發炎，排尿疼痛，尿道流膿。陰部會長小贅疣，狀如菜花，故稱。也作「淋病」。陸 即「淋病」。