莧ㄒㄧㄢˋ菜ㄘㄞˋxiàncài

简苋菜

  1. 植物名。一年生草本。莖細長，葉橢圓形，莖葉暗紫色或綠色，花綠白色。莖葉可食用，是常見蔬菜。

英amaranth greens (genus Amaranthus)​, Chinese spinach (Amaranth mangostanus)​
法amarante (plante)​
德Fuchsschwanz (eine Pflanze)​ (S, Bio)​