肉ㄖㄡˋ鬆ㄙㄨㄥròusōng

简肉松

肉類經預煮、焙煎、脫水、炒鬆等步驟而製成的絨狀或碎屑狀食品。

英meat floss, shredded dried pork

法fibres de viande séchée, hachis de viande séchée