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歷代書體
粉
ㄈㄣ
ˇ
芡
ㄑㄧㄢ
ˋ
fěnqiàn
將
芡實
粉
或
其他
澱粉
加水
攪拌
成
糊
,
供
做菜
時
勾芡
用
。
英
cooking starch, pasty mixture of starch and water