白ㄅㄞˊ花ㄏㄨㄚ菜ㄘㄞˋbáihuācài

植物名。一年生草本。掌狀複葉，花瓣白色，花柱很短。種子扁球形，黑褐色，表面有橫向皺紋或瘤狀小突起，有活血止痛、祛風散寒功用，可做中藥材。
白色的花椰菜。也作「白花椰菜」、「白菜花」。