爆開
爆猛然炸裂或迸發。烹調方法，用滾油快炸或在滾水中略煮。出人意料地出現；突然發生。
開打開；使閉合的東西張開（與「關」相對）。（凍結的東西）融化。解除（禁令、限制等）。除去；釋放。（液體）沸騰。開闢；開拓。開創；設置。起始；開始。舉行（會議等）。發動或操縱。（隊伍）出發。（合攏或連接的東西）分離；散開。開列（多指分項目寫出）；標出（價錢）。支付。指按一定比例分開。用在動詞後：➊表示分開或離開。➋表示展開或擴大。➌表示明白。➍表示開始並繼續。➎表示容得下。量詞：➊用於計算紙張尺寸的大小，即整張紙的若干分之一。➋用於計算黃金中含純金量（24開為純金），一般也寫作K。（英karat，簡稱k）➌開爾文的簡稱。用於計算熱力學上的溫度。符號是K。為紀念英國物理學家湯姆森（被授予開爾文男爵）而命名。（開爾文，英Kelvin）➍陸⃝〈口〉用於計算水沸騰的次數。姓。