燖鍋
燖〈書〉將肉類放在湯鑊中燙熱。〈書〉宰殺動物，用開水燙後去毛。
鍋烹飪用具，圓形中凹，多用鐵、鋁或不鏽鋼等製成。形狀像鍋的東西。