燒ㄕㄠ餅ㄅㄧㄥˇshāobǐng

简烧饼

shāobingㄕㄠ　˙ㄅㄧㄥ

烤製的扁圓形發麵餅。表面脆硬，中間鬆軟，上頭通常灑有芝麻。例「吃燒餅哪有不掉芝麻的道理！別太苛求他」。

英baked sesame seed-coated cake

法galette

德Sesambrötchen (S), Sesamsemmel (österr.) (S)