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歷代書體
火
+
10
= 14
熗
ㄑㄧㄤ
ˋ
qiàng
简
炝
一
種
烹調
方法
。
將
菜
餚
放
入
沸水
中略
煮
或
在
熱
油
中略
炸
,
再
用
佐料
調
拌
。
例
「
熗
花椰菜
」。
英
to stir-fry then cook with sauce and water, to boil food briefly then dress with soy etc, to choke, to irritate (throat etc)
法
cuire au soja