煎粄仔
煎烹調方法之一。鍋中加入少量油並加熱，再將食物放入，待食物表面焦黃、內部熟透，即可起鍋。將東西放入水中熬煮，使所含的成分進入水中。量詞。用於計算中藥煎煮的次數。
粄一種用米製成的糕點。
仔幼小的（牲畜、家禽等）。細密；細小。詞綴。置於某些名詞性成分或動詞性成分後組成名詞。一般變讀為輕聲。臺⃝植物的種子。也作「子」、「籽」。陸⃝即「子」、「籽」。兒子。也作「崽」。小孩。崽子，幼小的動物。也作「崽」。具有某種特徵或從事某種職業的年輕人。參見【仔肩】。