烙燒餅
烙用加熱的金屬工具熨衣物使平整。用燒熱的金屬工具在物體上燙出標記或花紋。把麵食放在燒熱的鐺或鍋上烤熟。參見【炮烙】。
燒餅烤製的扁圓形發麵餅。表面脆硬，中間鬆軟，上頭通常灑有芝麻。