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(物體)突然爆裂。用炸藥、炸彈摧毀。〈口〉怒氣突然發作。陸⃝〈口〉因受驚而逃散。烹調方法,把食物放在沸油裡使熟。陸⃝〈口〉焯,把蔬菜放在開水裡略微一煮就撈出來。把某些食物和作料跟少量滾油混合烹炒。
淨米。一種用米粉或麵粉、薯粉等加工製成的食物。
出售商品的地方;某些服務性營業場所。旅館。
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