滿煎粿
滿充實,沒有空餘;達到最大限量。感到足夠;滿足。驕傲。達到一定期限或限度。〈口〉使滿。全部;整個。表示完全。指滿族。大陸少數民族之一。參見〈附錄四─大陸少數民族表〉。姓。
煎烹調方法之一。鍋中加入少量油並加熱,再將食物放入,待食物表面焦黃、內部熟透,即可起鍋。將東西放入水中熬煮,使所含的成分進入水中。量詞。用於計算中藥煎煮的次數。
粿淨米。一種用米粉或麵粉、薯粉等加工製成的食物。