滷麵
滷烹飪方法之一。用鹽水、醬油及其他佐料,加水烹煮食物,通常用小火久煮,使之入味。飲料的濃汁或澆麵條等食物的濃湯汁。
麵小麥或別的糧食磨成的粉。指麵條。陸⃝粉末。陸⃝〈口〉(某些食物)鬆軟不脆。