滷梅水
滷烹飪方法之一。用鹽水、醬油及其他佐料，加水烹煮食物，通常用小火久煮，使之入味。飲料的濃汁或澆麵條等食物的濃湯汁。
梅植物名。落葉喬木。性耐寒，樹高可達5－6公尺，枝細長尖刺，葉呈卵形，花瓣五片，於早春開花，花瓣多為紅或白色，果實味酸可食。姓。
水無色、無臭、無味的液體。在標準大氣壓下，冰點0℃，沸點100℃。是維持生命存在和人類生活、生產、科學實驗等必不可少的物質。河流。泛指江、河、湖、海、洋等一切水域。指水路。洪水；水災。泛指某些含水或像水的液體。指游泳。五行之一。參見【五行】。指附加的收費或額外的收入。指水族。大陸少數民族之一。參見〈附錄四─大陸少數民族表〉。量詞。用於計算洗滌衣物的次數。姓。二一四部首之一。