清湯肥鴨
清湯沒有菜的湯,可用肉或骨頭等熬成,也可在熬成後加些蔥花兒、香菜末兒等。
肥體內脂肪多(與「瘦」相對)。肥沃。使肥沃或肥胖。肥料。靠不正當的收入而富裕。收入多、好處多的。好處或利益(多帶貶義或戲謔口氣)。(衣服等)寬大(與「瘦」相對)。指書法的筆畫粗。特指食用肉脂肪多(與「瘦」相對)。姓。
鴨鳥名。喙長而扁平,腿短,翅膀小,覆翼羽毛大,趾間有蹼,善游泳。蛋、肉可以食用。通常指家養的。通稱「鴨子」。