+8 = 11 

ㄕㄨㄢˋshuàn

  1. 搖動沖洗 」、」、碗筷好好」。

  2. 肉片滾水一下便出來作料 涮羊肉」、」。

  3. 欺騙耍弄 這樣道德」。

to rinse, to trick, to fool sb, to cook by dipping finely sliced ingredients briefly in boiling water or soup (generally done at the dining table)​
laver
Fondue (S)​, kurz in siedend heißem Öl, heißer Brühe garen (V)​