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歷代書體
毛
ㄇㄠ
ˊ
茶
ㄔㄚ
ˊ
máochá
茶葉
採摘
後
,
經
首
日
萎
凋
、
攪拌
、
炒
菁
、
揉
捻
,
次日
團
揉
、
乾燥
後
之
條
狀
原料
茶
。
因
未
加工
撿
枝
、
焙
火
,
故
謂
之
「
毛
」。
也
作
「
毛條
」。
指
剛
採摘
下來
,
準備
用來
製作
綠茶
、
紅茶
、
烏龍茶
等
的
原料
茶
菁
。
臺
通稱
「
茶
菜
」。
英
unprocessed sun-dried tea leaves used to make black or green tea