桂花蟳
桂花植物名。常綠灌木或小喬木。葉橢圓形或橢圓狀披針形，背面有網脈。花小而香，呈白色或淡黃色，可供觀賞及用為香料或食品配料。也作「木犀」（陸⃝今不用）、「木樨」、「桂」。
蟳節肢動物名。青蟹的俗稱。是梭子蟹科青蟹屬的動物。在臺灣雄性、未受精的雌性、受精後的雌性青蟹又分別稱為「菜蟳」、「處女蟳」、「紅蟳」。體扁平、無毛，甲殼呈橢圓形，頭胸部發達，雙螯強有力，後足形如棹。主要棲息於近岸、河口附近或溫暖而鹽度較低的淺海中。為食用蟹類之一。