松花江
松花松樹開的花。松花蛋的簡稱。用水混合石灰、黏土、食鹽、稻殼等，包裹在雞蛋、鴨蛋的表面上而醃成的蛋製品。因去殼後的成品蛋身帶有松花紋狀而得名。也作「皮蛋」、「變蛋」。
江長江的專稱。泛指大河。江蘇的簡稱。國名。嬴姓。春秋時為楚所滅，故址約在今河南息縣西南。姓。