植物名。落葉灌木。莖有髓,脆而易折。單葉互生,掌狀深裂。花為圓錐花序,呈黃色或紅黃色。果實為球狀蒴果,具稜翅。塊根也叫木薯,富含澱粉,有毒,煮熟後方可食用。原產巴西,現分布於西、南非洲及亞洲南部。也作「樹薯」。