廩膳秀才
廩糧倉。〈書〉糧食。〈書〉泛指俸祿。〈書〉由公家發給（糧食等）。
膳飯食。
秀才舉試科目的名稱。明、清兩代，稱通過最低一級科舉考試，能入府、州、縣學讀書的生員。泛指讀書人或有些學問的人。