山藥薯
山藥植物名。多年生蔓性草本。莖有卷鬚，葉對生，花呈穗狀，塊根可食，亦可入藥。也作「淮山」、「薯蕷」。
薯甘薯、馬鈴薯、木薯等薯類作物的統稱。