大ㄉㄚˋ頭ㄊㄡˊ菜ㄘㄞˋdàtóucài

简大头菜

植物名。二年生草本。花黃色。其肉質肥大的圓球形塊根也叫大頭菜，味辛辣，是芥菜的變種，醃製後可食用。也作「蕪菁」、「蔓菁」、「結頭菜」。