大滷麵
大表示體積、面積、容量、數量、強度、深度等廣、多、深、強（與「小」相對）。最年長的；排行第一的。不平常；壯大的。表程度深。表示差不多；不很精確。敬辭。尊稱對方相關事物。表示時、日的順序，以今為準的前二、後二時日。用在「不」字後，表示程度低。強調節氣、時日。姓。二一四部首之一。參見【大夫】。
滷烹飪方法之一。用鹽水、醬油及其他佐料，加水烹煮食物，通常用小火久煮，使之入味。飲料的濃汁或澆麵條等食物的濃湯汁。
麵小麥或別的糧食磨成的粉。指麵條。陸⃝粉末。陸⃝〈口〉（某些食物）鬆軟不脆。