叉燒草魚
叉燒一種廣東口味的燒烤肉類。將醃漬後的肉插在叉子上，置於明爐或架上，用炭火燒烤而成。
草魚魚名。體略呈紡錘形，前端圓筒狀，青黃色。棲息於湖泊、河川或水庫，取食水草為主。生長快速，體長可達1.5公尺，是重要的淡水養殖食用魚。也作「鯇」、「草鰱」。