仙草凍
仙草神話傳說中具有特殊效力的草。植物名。一年生草本。莖褐色方形，葉略帶茸毛，莖葉煎汁冷卻後，成為半凝固的仙草凍，可加工製成仙草茶、燒仙草等。
凍食物湯汁或含有膠質材料的汁液等，凝結而成的膠狀物。液體或含水分之物體遇冷而凝結。寒冷僵凍。姓。