交煎
交來往;建立友好關係。將物品或責任授予對方。進行性行為。交會的時間或空間。朋友;友好關係。買賣。筋斗;跟頭。通「跤」。混合;一齊。彼此;互相。姓。
煎烹調方法之一。鍋中加入少量油並加熱,再將食物放入,待食物表面焦黃、內部熟透,即可起鍋。將東西放入水中熬煮,使所含的成分進入水中。量詞。用於計算中藥煎煮的次數。