五ㄨˇ香ㄒㄧㄤwǔxiāng

  1. 以茴香、花椒、八角、桂皮、丁香五種香料混合而成的佐料。

  2. 用五種香料烹煮或製造而成的一種口味。例 「五香口味」、「五香豆干」。

英five spice seasoned, incorporating the five basic flavors of Chinese cooking (sweet, sour, bitter, savory, salty)​
法cinq épices
德fünferlei Gewürz (Fenchel, Blütenpfeffer, Sternanis, Zimt, Gewürznelken)​ (S, Ess)​, gut gewürzt (Adj)​