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歷代書體
乾
ㄍㄢ
粉
ㄈㄣ
ˇ
gānfěn
简
干粉
以
綠豆
、
薯類
等
的
澱粉
為
原料
製
成
的
條
狀
食品
。
也
作
「
粉條
」。
指
磷酸
二
氫
銨
、
氮
化
鉀
、
碳酸
氫
鈉
、
碳酸
氫
鉀
等
製
成
的
各種
滅火
粉末
。
英
dry powder
法
poudre sèche