黃ㄏㄨㄤˊ麴ㄑㄩˊhuángqú毒ㄉㄨˊ素ㄙㄨˋdúsù

简黄曲毒素
huángqū dúsùㄏㄨㄤˊ ㄑㄩ　ㄉㄨˊ ㄙㄨˋ

  1. 黃麴黴菌所分泌的一種毒素，毒性強，有致癌風險。易在遭感染的花生、玉米、米、麥等穀類中出現。也作「黃麴黴毒素」。