酉+19 = 26 

釃ㄙsī

简酾
shīㄕ

  1. 〈書〉過濾（酒）​；濾去酒糟；以水清理酒渣。

  2. 〈書〉斟（酒）​。例 「釃酒臨江，橫槊賦詩」。

  3. 〈書〉疏通；疏導。例 「釃流渠引河」。

    ∥陸 又讀「ㄕㄞ　shāi」。

英strain
德destillieren (V)​